En busca de aprendizaje

Comenzamos la clase con la consigna de bajar a buscar a lo que serian los ingredientes de la clase; Ayudamos a subir bolsas y cajas con muchos ingredientes para que podamos experimentar, y una vez más, informarnos respecto a lo que es alimento y que no.
Hicimos un reconocimiento de ingredientes mediante los sentidos, excepto mediante la vista. Esto nos ayudó a entrar en contacto con ellos mediante otras formas y poder reconocerlos antes de conocerlos. Mientras, otro grupo experimentó las diversas posibles mezclas de jugos.
Respecto a lo que nos dijeron del uso de contenedores de vidrio en grupos de niños, ¿Por cuál otro material podrían ser sustituídos estos sin generar ningún tipo de problema en los ingredientes?

Un experimento interesante con resultados inesperados

2 chicos representando el movimiento "Slow Food" nos visitaron para realizar un experimento muy lejano a mis espectativas; cocinar con ingredientes que trajimos como "para tirar". El experimento fue genial, y la gran conclusión del día fue que lo que pensamos que está feo y para tirar, nos lleva diariamente a desperdiciar mucha comida que aún es apta para comer.  Hoy, de varios ingredientes que parecían para desechar, se logró cocinar más de 30 porciones de sopa y 2 licuadoras llenas de batidos. Nos dejó un mensaje claro y preciso, hay que prestar atención y repensar lo siguiente ¿Cuándo un ingrediente es verdaderamente desechable?